Chưa phân loại
1 Số Lợi ích của Cam Thảo trong Pha Chế Cà Phê – Bí Quyết Cho Một Ly Cà Phê Hoàn Hảo
Th2
LỢI ÍCH CỦA CAM THẢO TẠI SAO LẠI NÓI VẬY?
Cam thảo từ lâu đã được biết đến là một loại thảo mộc có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nhiều người biết rằng cam thảo cũng có thể kết hợp với cà phê để tạo nên một thức uống độc đáo và bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá lợi ích của cam thảo trong pha chế cà phê và tại sao sự kết hợp này lại đang trở thành một xu hướng mới. Vì vậy hôm nay Coffee Chi sẽ mang đến cho mọi người một thức uống hoàn toàn mới mà còn cải thiện được sức khỏe.
1. Cam Thảo – Loại Thảo Mộc Quý Trong Đông Y và Ẩm Thực Và Lợi Ích Của Cam Thảo
Cam thảo (Glycyrrhiza glabra) là một loại cây thảo dược được sử dụng phổ biến trong Đông Y với nhiều công dụng như hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm, tăng cường miễn dịch và làm dịu thần kinh. Loại thảo mộc này có vị ngọt tự nhiên, giúp cân bằng vị giác khi kết hợp với các nguyên liệu khác, trong đó có cà phê.
Trong thời gian gần đây, xu hướng kết hợp thảo mộc với cà phê đang ngày càng được ưa chuộng. Sự pha trộn giữa cà phê nguyên chất và cam thảo không chỉ mang lại trải nghiệm vị giác mới lạ mà còn giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường năng lượng một cách bền vững.
2. Lợi Ích Của Cam Thảo Trong Pha Chế Cà Phê
2.1. Tạo Vị Ngọt Tự Nhiên – Không Cần Đường
Một trong những lợi ích của cam thảo được cho là lớn nhất trong pha chế cà phê chính là vị ngọt tự nhiên mà nó mang lại. Nếu bạn muốn cắt giảm lượng đường nhưng vẫn thích một chút vị ngọt nhẹ nhàng trong ly cà phê, thì cam thảo chính là lựa chọn lý tưởng.
🌿 Tại sao cam thảo có vị ngọt?
Cam thảo chứa glycyrrhizin, một hợp chất tự nhiên có độ ngọt cao gấp 50 lần đường thông thường nhưng lại không làm tăng lượng đường trong máu. Điều này giúp bạn giữ được hương vị cà phê nguyên bản mà không cần lo lắng về việc tiêu thụ quá nhiều đường tinh luyện.
2.2. Hương Thơm Thanh Mát – Tăng Trải Nghiệm Thưởng Thức
Bên cạnh đó lợi ích của Cam Thảo Là hương thơm nhẹ nhàng của cam thảo cũng góp phần làm cho ly cà phê trở nên thanh mát và dễ uống hơn. Khi kết hợp với cà phê, cam thảo giúp cân bằng độ chua và đắng, mang lại một hậu vị dịu nhẹ, thích hợp cho cả những người không quen uống cà phê quá đậm.
✨ Ưu điểm:
- Làm giảm cảm giác gắt cổ khi uống cà phê quá mạnh.
- Tạo hương thơm dễ chịu, giúp kích thích vị giác.
- Phù hợp với người mới bắt đầu uống cà phê hoặc những ai thích cà phê nhẹ nhàng hơn.
2.3. Hỗ Trợ Tiêu Hóa & Giảm Căng Thẳng
Lợi ích của Cam Thảo từ lâu đã được biết đến với công dụng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt là giúp làm dịu dạ dày và ngăn ngừa chứng trào ngược axit. Khi kết hợp với cà phê – một thức uống có tính axit cao, cam thảo giúp giảm tác động của caffeine lên dạ dày, làm cho ly cà phê trở nên nhẹ nhàng hơn với hệ tiêu hóa.
🌿 Tác dụng cụ thể:
- Giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu sau khi uống cà phê.
- Ngăn ngừa viêm loét dạ dày ở những người nhạy cảm với caffeine.
- Giảm căng thẳng, lo âu nhờ khả năng điều hòa hormone cortisol trong cơ thể.
2.4. Tăng Cường Năng Lượng Mà Không Gây Kích Thích Quá Mức
Một số người khi uống cà phê có thể gặp tình trạng bồn chồn, tim đập nhanh hoặc mất ngủ do caffeine. Cam thảo giúp cân bằng lại tác dụng này bằng cách cung cấp năng lượng một cách bền vững, giúp cơ thể tỉnh táo nhưng không bị kích thích quá mức.
🔥 Lợi ích của Cam Thảo
- Giúp tỉnh táo lâu hơn mà không gây căng thẳng.
- Hỗ trợ hệ thần kinh, tránh tình trạng “quá tải caffeine”.
- Thích hợp cho những ai muốn tận hưởng cà phê nhưng không bị ảnh hưởng tiêu cực bởi caffeine.
=> Qua đó cho thấy được lợi ích của cam thảo mang lại khi kết hợp với cà phê
3. Cách Pha Cà Phê Cam Thảo Ngon Nhất
3.1. Cà Phê Phin Cam Thảo
🔹 Nguyên liệu:
- 20g cà phê nguyên chất (Arabica hoặc Robusta).
- 5g cam thảo thái lát.
- 100ml nước nóng.
🔹 Cách pha:
- Đặt cam thảo vào phin cà phê trước khi thêm bột cà phê.
- Rót nước sôi từ từ, ủ trong 3-5 phút.
- Thưởng thức ly cà phê có hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh.
3.2. Cold Brew Cam Thảo
🔹 Nguyên liệu:
- 50g cà phê hạt rang xay thô.
- 10g cam thảo thái lát.
- 500ml nước lạnh.
🔹 Cách pha:
- Ngâm cà phê và cam thảo trong nước lạnh từ 12-24 giờ.
- Lọc bỏ bã, thưởng thức cùng đá lạnh.
- Hương vị tươi mát, dịu nhẹ với hậu vị ngọt tự nhiên.
4. Cà Phê & Cam Thảo – Xu Hướng Thưởng Thức Mới
Với những lợi ích tuyệt vời mà cam thảo mang lại trong pha chế cà phê, ngày càng có nhiều người tìm đến sự kết hợp này để tận hưởng ly cà phê vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Không chỉ giúp cân bằng vị giác, cam thảo còn giúp cà phê dễ uống hơn, giảm tác động của caffeine và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
👉 Nếu bạn chưa từng thử Cà Phê & Cam Thảo, đây chính là lúc để trải nghiệm sự kết hợp độc đáo này!
📌 Đặt ngay Cà Phê Mixology – Cà Phê & Cam Thảo tại Coffee Chi để cảm nhận sự khác biệt! 🚀
_______________________________________
#coffeechi #cafe #Robusta #arabica
🏠COFFEE CHI – Hơn cả một tách cà phê.
☎️Liên hệ: 0868 243 485 (Mr. Trung)
🌐Website: Coffee Chi
🌐TikTok: Coffee Chi
