Cách pha cà phê phin đậm đặc không chỉ là một công thức mà còn là một nghệ thuật đối với những người yêu thích cà phê nguyên chất, mạnh mẽ. Trong một thế giới hiện đại đầy tiện lợi với cà phê pha máy, cà phê viên nén hay cà phê hòa tan, vẫn […]
Lưu trữ của tác giả: coffeechi
Cà phê Arabica là cái tên quen thuộc với những người yêu cà phê trên toàn thế giới. Không chỉ là loại cà phê phổ biến nhất, cà phê Arabica còn được mệnh danh là “nữ hoàng” bởi hương vị tinh tế, hậu vị ngọt và quy trình canh tác công phu. Vậy điều gì […]
Trong những năm gần đây, thị trường cà phê quốc tế đã có nhiều biến động, đặc biệt là với dòng Arabica – loại cà phê cao cấp chiếm 60% sản lượng cà phê toàn cầu. Giá cà phê Arabica trên sàn New York được coi là chỉ số quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp […]
Cách bảo quản cà phê rang xay là một trong những yếu tố then chốt để đảm bảo ly cà phê bạn thưởng thức luôn thơm ngon như lúc mới mua. Bởi chỉ cần sơ suất trong việc bảo quản, hương vị nguyên bản của cà phê rất dễ bị biến đổi hoặc bay mất […]
Cà phê phin không đơn thuần là một loại thức uống, mà còn là một biểu tượng văn hóa đậm đà bản sắc Việt Nam. Từ những quán cóc ven đường cho đến các quán cà phê sang trọng, hình ảnh chiếc phin nhỏ giọt từng giọt cà phê chậm rãi đã trở thành dấu […]
Văn hóa cà phê phin đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người Việt. Hương thơm nồng nàn và từng giọt cà phê chậm rãi nhỏ xuống từ chiếc phin inox nhỏ xinh là hình ảnh quen thuộc với những ai yêu thích sự mộc mạc, truyền thống. Tuy nhiên, […]
Trong hành trình tạo ra những ly cà phê đậm đà, thơm ngon chạm đến cảm xúc người thưởng thức, cơ sở rang xay cà phê chính là điểm khởi đầu quan trọng nhất. Một nơi rang xay uy tín không chỉ giữ được hương vị nguyên bản của từng hạt cà phê mà còn […]
Nếu bạn là một người yêu thích cà phê, đặc biệt là đam mê quán cafe Arabica với hương vị thanh nhẹ, hậu vị ngọt dịu và hương thơm quyến rũ thì danh sách dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn “đổ đứ đừ”. Những cái tên được đề cập không chỉ là nơi để […]
Cà phê rang xay hữu cơ đang trở thành xu hướng sống khỏe, uống sạch được nhiều người tiêu dùng hiện đại đón nhận. Không chỉ là một loại thức uống giúp tỉnh táo, cà phê hữu cơ còn là lựa chọn thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe và môi trường. Vậy điều […]
Cà phê Arabica có vị gì? Đây không chỉ là một câu hỏi, mà còn là lời mời gọi bạn bước vào thế giới đầy cảm xúc của hương vị cà phê thượng hạng. Nếu như Robusta mang trong mình sự mạnh mẽ, đậm đà thì Arabica là hiện thân của sự tinh tế và […]