Thị trường cà phê: Giá cà phê Robusta và Arabica biến động ra sao?

Thị trường cà phê đang bước vào một giai đoạn đầy biến động khi giá cà phê robusta và arabica có những thay đổi mạnh mẽ trong thời gian gần đây. Sự lên xuống liên tục của hai dòng cà phê chủ lực này đã tạo ra không ít lo lắng cho người trồng cà phê, nhà xuất khẩu và cả giới đầu tư. Bài viết này Coffee Chi sẽ giúp bạn cập nhật chi tiết về giá cà phê robusta và arabica, các yếu tố ảnh hưởng và những dự báo đáng chú ý trên thị trường cà phê toàn cầu.

---

1. Diễn biến giá cà phê tuần qua

Tuần giao dịch vừa qua chứng kiến sự sụt giảm đáng kể của cả hai loại cà phê chính trên thị trường quốc tế.

• Giá robusta đóng cửa tuần ở mức 5.337 USD/tấn, giảm tới 178 USD so với mức 5.515 USD của tuần trước. Đây là mức thấp nhất trong 2 tháng rưỡi trở lại đây.

• Trong khi đó, giá arabica cũng không khả quan hơn, kết thúc tuần ở mức 379,95 cent/pound, sụt giảm so với mức 391,40 cent/pound của tuần trước.

Sự giảm giá mạnh mẽ của cả hai loại đã khiến cho thị trường cà phê rơi vào thế phòng thủ, đặc biệt là khi các yếu tố thời tiết, nguồn cung và nhu cầu đang có nhiều biến động phức tạp.

---

2. Giá cà phê robusta và arabica chịu áp lực từ nguồn cung

Một trong những nguyên nhân chính khiến giá cà phê robusta và arabica đồng loạt sụt giảm là kỳ vọng nguồn cung sẽ tăng trong niên vụ mới. Theo dự báo của Marex Solutions:

• Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới – có thể đạt sản lượng 28,8 triệu bao cà phê robusta trong vụ 2025/26, tăng 7,9% so với vụ trước.

• Brazil – nước xuất khẩu cà phê số 1 toàn cầu – dự kiến đạt sản lượng robusta 25 triệu bao, tăng 13,6%.

Nguồn cung tăng khiến thị trường cà phê lo ngại về tình trạng dư thừa, nhất là trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ chưa phục hồi hoàn toàn sau đại dịch và khủng hoảng kinh tế toàn cầu.

---

3. Thời tiết: Yếu tố “thị trường thời tiết” tác động mạnh

Bên cạnh yếu tố cung cầu, thời tiết đang trở thành một trong những nhân tố lớn nhất tác động đến giá cà phê robusta và arabica.

• Tại Brazil, dự báo sẽ có mưa rào trên diện rộng ở các vùng trồng cà phê như Minas Gerais, Espírito Santo và Bahia. Lượng mưa dự kiến vượt 120 mm tại nhiều khu vực, giúp cải thiện điều kiện trồng trọt và tạo tâm lý tích cực cho nguồn cung.

• Tại Việt Nam, vùng Tây Nguyên – nơi sản xuất robusta chủ lực – được dự báo sẽ có thời tiết khô nóng và ít mưa, có thể ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng cà phê trong mùa vụ tới.

Sự đối lập về thời tiết giữa hai quốc gia dẫn đầu trong sản xuất cà phê toàn cầu đang tạo ra các biến động không thể dự đoán trên thị trường cà phê.

---

4. Yếu tố kỹ thuật hỗ trợ giá

Về mặt kỹ thuật, các chuyên gia nhận định rằng giá robusta đã chạm mức hỗ trợ mạnh ở khoảng 5.265 USD/tấn và có lực mua vào tại vùng giá 5.290 USD. Điều này cho thấy khả năng phục hồi nhẹ trong ngắn hạn, dù xu hướng chung vẫn là thận trọng.

Tương tự, giá arabica đang được hỗ trợ tại mức 370 cent/pound – mức kỹ thuật khá mạnh trong ngắn hạn. Nếu không có thêm yếu tố bất lợi, thị trường arabica có thể giữ được mức giá này trong thời gian tới.

---

5. Báo cáo từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO)

Một báo cáo gần đây của FAO chỉ ra rằng, biến đổi khí hậu đang là động lực chính gây ra tình trạng biến động giá cà phê robusta và arabica. FAO nhấn mạnh rằng, thời tiết cực đoan đã khiến sản lượng cà phê sụt giảm trong nhiều năm gần đây, đồng thời chi phí vận chuyển gia tăng cũng là yếu tố đẩy giá lên cao.

Tuy nhiên, điều đáng nói là chính sự thiếu minh bạch trong chia sẻ thông tin giữa các bên tham gia thị trường đang khiến biến động càng trở nên khó lường.

---

6. Triển vọng thị trường cà phê thời gian tới

Dự báo cho thấy, giá cà phê robusta và arabica sẽ tiếp tục duy trì sự dao động trong biên độ rộng, do phải đối mặt với nhiều yếu tố rủi ro:

• Thời tiết bất lợi và bất ổn chính trị ở các vùng sản xuất lớn.

• Sự thay đổi trong chính sách thương mại và thuế quan ở nhiều quốc gia.

• Biến động tỷ giá ngoại tệ ảnh hưởng đến hoạt động xuất nhập khẩu cà phê.

• Tâm lý đầu cơ mạnh từ các quỹ đầu tư lớn, làm gia tăng áp lực lên thị trường cà phê.

Tuy nhiên, với việc robusta đang ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các dòng sản phẩm cà phê hòa tan và espresso, nhiều chuyên gia cho rằng tiềm năng tăng giá của robusta vẫn còn trong dài hạn.

---

7. Những điều nhà đầu tư cần lưu ý

Với các nhà đầu tư, việc theo dõi sát giá cà phê robusta và arabica, cũng như các yếu tố thời tiết và chính sách thương mại, là điều kiện tiên quyết để đưa ra quyết định đúng đắn.

Đồng thời, nên quan tâm đến:

• Tồn kho cà phê tại các sàn giao dịch lớn như ICE (New York, London).

• Các chỉ số kỹ thuật như RSI, MACD và khối lượng giao dịch.

• Tình hình sản xuất và xuất khẩu từ các quốc gia như Việt Nam, Brazil, Colombia và Indonesia.

---

🏠COFFEE CHI – Hơn cả một tách cà phê.
☎️Liên hệ: 0868 243 485
🌐Website: Coffee Chi

🌐TikTok: coffeechi

🌐Facebook: Coffee Chi